2008年 秋・冬発売商品
井村屋製菓株式会社
こちらの商品は厨食CLUBの監修のもと、2008年秋・冬の新商品として井村屋製菓(株)から発売されています。
- 井村屋製菓(株)ホームページ
- http://www.imuraya.co.jp/
レギュラー
肉まん-
- 自然の旨味がたっぷりのオリジナル野菜ペーストを開発し使用。
- 豚肉の旨味、玉ねぎの甘み、たけのこの食感のバランスが絶妙。
- 素材本来のおいしさを活かしたシンプルな肉まん。
豚まん-
- 豚ミンチに豚バラスライスを加え、肉本来のおいしさがジュワッ。
- 紹興酒と中華風たまり醤油の風味と野菜の甘みが隠し味。
- 豚肉のおいしさをたっぷり味わっていただけます。
野菜系
彩菜づつみ(豚肉とごぼうの梅肉あえ)-
- 豚ばら肉の旨味とごぼうの風味、様々な食材が織りなす絶妙な味わい。
- 練り梅とカリカリ梅のほんのりとした梅風味。
彩菜づつみ(湯葉とれんこんの炊き合せ)-
- 白だしの旨味がしっかり染み込んだ湯葉に京風七味がピリリ。
- れんこんの食感としいたけの風味で多彩な味わい。
彩菜づつみ(かぼちゃのそぼろあんかけ)-
- やわらかなかぼちゃにからむ、とろり鶏そぼろあん。
- かつお風味と鶏の旨味が効いたあんに、京風七味がピリリ。
