2007年 秋･冬発売商品
井村屋製菓株式会社
こちらの商品は師父亮のプロデュースにより、2007年秋・冬の新商品として井村屋製菓（株）から発売されています。
- 井村屋製菓（株）ホームページ
- http://www.imuraya.co.jp/
にくまん
| 黒胡椒たっぷり肉まん | |
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暑い時期でも食べやすい黒胡椒たっぷりスパーシーな肉まんです。暑い国、台湾で行列ができるほど人気の胡椒餅を参考に味作りをしています。四川料理でよく使用される、花椒を具材に入れ本格的な中華の風味を味わえます。黒い生地で見た目もびっくりのまんじゅうです。 |
点心
| 焼売（帆立・海老）4コ入り・6コ入り | |
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素材の美味しさを活かした焼売です。帆立焼売は帆立の旨味と豚肉のジューシーな味わいが特徴です。海老焼売はまるごと海老を練り込んだ海老の食感、風味を楽しんで頂けます。 |
| おこわ（栗・椎茸）4コ入り・6コ入り | |
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素材の美味しさを活かしたおこわです。100％もち米を使用し、もっちりとした食感のおこわを食べやすいように焼売皮生地で包みました。栗おこわは豚肉、干し海老の旨味がたっぷりのおこわの上に甘栗を一粒丸ごとトッピングしました。椎茸おこわはしょうゆベースのおこわの上にオイスターソースで味付けした椎茸をトッピング。 |
包子（パオズ）
| 2コ入り高菜肉包（タカナローパオ） | |
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高菜の風味と豚肉の旨味が特徴の包子（パオズ）です。高菜の風味をより引き出すために、ねぎ油で炒めております。まんじゅうに、こんがり焼き目を付け見た目にも楽しめます。 |
| 2コ入り韮包（ニラパオ） | |
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ニラの風味が特徴の包子（パオズ）です。薄緑色のまんじゅうに、こんがり焼き目を付け、韮まんじゅうのようなかわいらしさが目を引きます。 |
| 2コ入り麻辣肉包（マーラーローパオ） | |
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豆板醤の旨味と辛みが特徴の包子（パオズ）です。オレンジ色のまんじゅうに、こんがり焼き目を付け、さらに赤唐辛子を散りばめ、見た目にも辛さを感じられます。 |