Le Coin des Amis新作情報
お茶のマカロン
日本人に大人気の「お茶」のお菓子。
三宅シェフは５種類の「お茶のマカロン」を実現しました。
→お茶のマカロン
バックナンバー
Le Coin des Amis（ル･コアンデザミ）
厨食CLUB・パテスリースタッフとしても活躍中の三宅正雄シェフが手がける本格フランス菓子店。
三宅正雄シェフについて詳しくは 「シェフのご紹介」にて。
- 所在地
- 愛媛県松山市山越5-14-3
- ホームページ
- http://www.desamis.jp/
ビスキュイ シャンパーニュ
カリカリに焼き上げたお菓子をシャンパンに浸していただくシャンパーニュ地方の伝統菓子です。
→ビスキュイ シャンパーニュ
店内リニューアル
2008年8月下旬にル・コアンデザミ店内をリニューアルしました。
→店内リニューアル
エスプレットを使って
バスク地方視察旅行での成果です。
→2008年夏 マカロン・シャーベット
愛媛県産の果物を使って
地産地消をコンセプトに、愛媛県特産のイチゴ・みかんを使用しました。
→あまおとめ・河内晩柑
春限定マカロン
バレンタイン限定商品
井村屋製菓株式会社
- 井村屋製菓（株）ホームページ
- http://www.imuraya.co.jp/
