厨食CLUB /
家庭で出来る本格レシピ / 愛媛たっぷり・・・/
今回の愛媛の素材活用のシリーズは、＊ピュア愛媛・愛ランドスイーツという枠で継続していくことにします。
お楽しみに！
- 今回調理をしてくださったシェフ
- 大西 順子 さん
- プロフィール
- 19才でルコアンデザミの前身シュテルンへ入社。その後東京・横浜など各地で修行をされ、2010年春にルコアンデザミへ戻る。
- 2種のケーキを制作した感想
- 作るのが簡単で、美味しいのはチーズケーキですね。長なすのガトーは工程がたくさんあるので作っていて楽しいですよ。
バックナンバー
第1回：冷蔵庫にあるものを使って夏にぴったりの簡単・ヘルシー本格中華！
第3回：口の中でとろけるショコラ・フレ